Última actualización 09 julio, 2020

 Rita Salom

El Queso Premiado del Mercadona

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Un queso que se vende en Mercadona a 10,2 euros por kilo ha sido clasificado entre los mejores del mundo.

El pasado fin de semana se celebró el World Cheese Awards 2018 y entre los 16 mejores quesos del mundo hay tres quesos españoles, uno de ellos a la venta en Mercadona. Un total de 3.472 quesos de 41 países han sido juzgados por un panel internacional de 230 expertos de 29 países. El ganador de la edición de este año ha sido Fanaost, de la quesería noruega Ostegarden, que cuenta con 12 vacas en sus instalaciones.

Un queso cortado, el Premiado Entrepinares del Mercadona

Además de los quesos italianos, franceses, suecos, británicos, daneses e incluso sudafricanos, la lista de los quesos "super dorados" del concurso tiene una sorpresa: en la posición 13 se encuentra La Reserva de Entrepinares, de Queserías Entrepinares, un queso que se vende en Mercadona a 10,20 euros por kilo.

Junto a La Reserva de Entrepinares, hay otros dos quesos españoles en el top 16 de la lista: El décimo puesto lo ocupa el Majorero DOP - Maxorata semicurado con pimentón, del Grupo Ganaderos de Fuerteventura; mientras que el Formatge Madurat, de la fábrica de quesos Formatges Mas El Garet de Barcelona, se sitúa en el puesto 14.

En 12ª posición se encuentra el queso inglés Golden Cross, de Golden Cross Cheese.

Otras opciones de los Mejores Quesos Viejos

Flor de Esgueva Viejo Queso Completo Peso Aproximado 3,35 Kilogramos - Incluye Membrillo Artesano - Queso Viejo - Elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada

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  • El queso viejo es un queso aceitoso, elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada.
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  • Flor de Esgueva Viejo es un queso curado elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
Flor de Esgueva Queso de Oveja Viejo, 1kg

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  • País de origen: España
  • Ingredientes: Leche de oveja, Sal, Conservador E- 252, Cuajo de origen animal (cordero), Fermentos lácticos.
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Queso Viejo Flor de Esgueva - Queso Curado Puro de Oveja - Elaborado con leche cruda madurado en corteza natural - Queso Curado con Membrillo TDW (Queso Completo con Membrillo)

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  • ✔️ Queso viejo elaborado únicamente con leche cruda de oveja
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  • ✔️ Queso curado oveja Flor de Esgueva, un queso perpetuado por cinco generaciones.
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Boffard Queso Viejo de Leche Cruda de Oveja, 385g (Refrigerado)

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Lote 4 Quesos Viejos.

10 - Lote 4 Quesos Viejos.

  • 750 gr. de Queso Flor de Esgueva Viejo (Puro de Oveja)
  • 750 gr. de Queso Boffard Reserva (Puro de Oveja)
  • 750 gr. de Queso Monte Robles - Tarancón - Cuenca (Puro de Oveja)
  • 750 gr. de Queso Ocaña - Toledo (Oveja y Cabra curado en Aceite de Oliva)

Esta es la lista de los 16 mejores quesos del mundo

  1. Fanaost, from Ostegarden (Noruega)
  2. Agour Pur Brebis AOP Ossau Iraty, de QST International (Francia)
  3. Helfeit, Brun Geitost, Tinntradisjon, de Stordalen Gardsbruk (Noruega)
  4. Almnäs Tegel, de Almnäs Bruk (Suecia)
  5. Riserva del Fondatore, de Caseificio Il Fiorino (Italia)
  6. Baffalo Blu, de Caseificio Defendi Luigi Srl (Italia)
  7. Lihmskov, de Grand Fromage (Dinamarca)
  8. Taupinette Jousseaume, de Jousseaume Earl (Francia)
  9. Caciocavallo, de Azienda Agricola E Zootecnica Posticchia Sabelli. (Italia)
  10. Majorero DOP – Maxorata semicurado con pimentón, de Grupo Ganaderos de Fuerteventura (España)
  11. Kilembe, from Belnori Boutique Cheesery (Sud Africa)
  12. Golden Cross, from Golden Cross Cheese (Reino Unido)
  13. La Reserva Tostado Viejo, from Queserías Entrepinares (España)
  14. Formatge Madurat, from Formatges Mas El Garet (España)
  15. Pecorino Gran Riserva del Passatore, from Romagna Terre (Italia)
  16. Maayan Harod, from Shirat Roim (Israel)

 

 

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